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La nostra ricetta 02

Panino big salmon


02-07-2013
Marco Astracedi


1Trancio Salmone
Birra 33cl
Impasto per la pizza
Gorgonzola
Rucola
Mozzarella
Ricotta salata



Cuocere il salmone in padella con la Birra, e preparare il panino con l'impasto della pizza. Una volta cotto il panino farcirlo con il Gorgonzola e un po di mozzarella e rimettere in forno per far sciogliere il tutto. Infine aggiungere il salmone alla birra e condire con rucola la ricotta e olio extra vergine d'oliva




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