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stili di birra artigianale
birre artigianali


Saison

Ale stagionale belga (vallone, per la precisione) dissetante e ben luppolata, con un tono leggermente acidulo e percepibili note agrumate. Il tasso alcolico si aggira tra il 5% e l' 8% ed il colore va da un giallo-arancio ad un ambrato profondo.
Il nome di questo stile significa "stagione". Alle stagioni infatti ne è legata la produzione, con la fermentazione che avviene tradizionalmente in autunno o in inverno per essere consumata verso fine estate.


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