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birrificio italiano nella regione Lombardia
Palabrauhaus - Fabbrica Birra Palazzolo - Brew Pub

Palabrauhaus - Fabbrica Birra Palazzolo - Brew Pub

Descrizione

Brew Pub e MicroBirrificio che fa della continua ricerca della qualità, della serietà e dello sviluppo tecnologico costante la propria Identità produttiva.

Ogni processo di produzione è sempre attentamente curato per garantire un prodotto sano, genuino e di alta qualità.

Tutte le birre alla spina sono spillate a caduta, cioè senza l'utilizzo di gas che possono alterare le caratteristiche e la qualità del prodotto.

Cucina serale con panini, bruschette, focacce, taglieri di salumi e formaggi, fritture miste, spianate, torte e tanto altro...

Tutte le nostre birre sono artigianali, prodotte secondo l'antica legge di purezza, la cosiddetta Reinheitsgebot del 1516, la quale prevede l'utilizzo solamente di 4 prodotti naturali: acqua, malto, luppolo e lieviti freschi.

Le nostre birre non sono filtrate, non sono pastorizzate, non contengono conservanti e mantengono la loro torbidezza naturale. Ogni birra è quindi cruda e spillata a caduta direttamente da Tank da 1000 litri. Ogni processo di produzione e' sempre attentamente curato per garantire un prodotto sano, genuino e di alta qualità.

Tutti i prodotti da noi utilizzati per la produzione della birra, dall'impianto agli ingredienti fino ai detergenti -disinfettanti, sono esclusivamente di origine tedesca.
(Fonte: www.palabrauhaus.it)

Birre prodotte





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scheda

Nome birrificio :
Palabrauhaus - Fabbrica Birra Palazzolo - Brew Pub

Regione : Lombardia

Provincia : Brescia

Città : Palazzolo sull'Oglio

Cap : 25036

Indirizzo : Via A. Kupfer, 57

Telefono : 030 7402914

Fax : 030 7402906

Sito web : http://www.palabrauhaus.it/

P.iva : 00660430984

Birre prodotte :



Codice birrificio
NSB-000-0166