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birrificio italiano nella regione Lombardia
Birrificio De Silvi - Beer Firm

Birrificio De Silvi - Beer Firm

Descrizione

IL BIRRIFICIO
Il birrificio nasce dalla passione per la birra, mia e di mio fratello Matteo. Dopo molte "degustazioni", varie visite nei microbirrifici italiani e svariate cotte casalinghe, ho deciso di provare a trasformare questa passione nel mio lavoro.Per ora le prime birre verranno prodotte da terzi (birrifici amici) sulla base di ricette da me create e testate, ma l'intento per il futuro è quello di acquistare un impianto tutto mio e produrla direttamente.

LA FILOSOFIA DEL BIRRIFICIO
Con l'utilizzo delle migliori materie prime, cercherò di produrre birre artigianali di ispirazione inglese perché hanno sempre attirato la mia attenzione e stimolato la mia fantasia (visto che in Italia erano molto difficili da reperire) e perché sono birre molto equilibrate che esprimono il mio modo di essere. Infatti, come dice Kuaska, le birre rispecchiano i birrai che le fanno. (Fonte: www.birrificiodesilvi.it)

Birre prodotte





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scheda

Nome birrificio :
Birrificio De Silvi - Beer Firm

Regione : Lombardia

Provincia : Brescia

Città : Montirone

Cap : 25010

Indirizzo : Via Artigianale 107

Telefono : 333 2461511

Fax :

Sito web : http://www.birrificiodesilvi.it/

P.iva :

Birre prodotte :



Codice birrificio
NSB-000-0105