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birra Weiss Capsula Bianca
birra Weiss Capsula Bianca

Weiss Capsula Bianca

Descrizione

Prodotta artigianalmente utilizzando l'alta fermentazione. La miscela è composta da malto di frumento e d'orzo. La birra non è filtrata, non viene pastorizzata e subisce una rifermentazione in bottiglia. Il colore è leggermente ambrato e torbido. Possono esserci lieviti in sospensione. Al naso il profumo è fruttato, in bocca il sapore richiama i frutti bianchi come pere e banane. Abbinamento secondi piatti: carni di maiale Abbinamento contorni: insalate Abbinamento dessert: frutta

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scheda

Nome birra :
Weiss Capsula Bianca

Gradi : 5

Gradi ibu :

Stile : Weizen o Weisse

Sottostile :

Produttore :